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LES VERGER DE BELLE VUE
En ce moment je ne vais plus dans le hangar car il fait trop froid alors je travaille chez mes parents. Mon frère me porte du travail que je fais à la maison car il fait trop froid pour travailler dans le hangar. Alors il me donne ses factures pour que je les tamponne.
Je crois qu'il travaille beaucoup avec les PANNIERS des FAMILLES. Cela consiste pour les gens à commander leurs fruits et légumes sur internet et de se faire livrer leurs paniers chez eux.
L'hiver il y a dans les paniers des choux, carottes, pommes de terre, Je crois que c'est tous les mardi et jeudi que se fait la livraison de paniers. C'est beaucoup de travail, ça marche bien je crois aussi qu'il y a des kiwis. D'ailleurs c'est moi qui les met en filet .En ce moment je met des carottes en caisse. Je lui tamponne ses factures pour ses clients.
Avant je calibrais mais maintenant qu'on est en vente directe, c'est plus compliqué, c'est ma sœur qui calibre. Il a trois ou quatre vendeuses et un ouvrier pour l'aider à travailler. Il y a aussi mon petit neveux Xavier qui travaille avec elles. On a fait de la confiture de kiwis. Moi je les coupais et d'autres les vidaient. Un truc qui m'étonne, c'est qu'il faut beaucoup de sucre.
IL cultive des choux fleurs et des courgettes. Moi, je n'aime pas les pommes, mais ma mère, elle adore cela. Elle en mange un plat à elle toute seule mais bientôt, i n'y en ara plus. Moi ce que j'aime ce sont les poires au sirop ou les pommes pas pour les croquer crues par contre j'aime bien les pommes revenues dans le beurre avec une viande comme le boudin .Ce que j'aime bien faire aussi, c'est me balader au bord de la Loire?
photos des ballades
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